أفضل ٩ مطاعم في مراكش لتجربة طعام لا تُنسى

مراكش ليست مجرد متعة للعين، بل هي أيضًا جنة من النكهات التي تأسر براعم التذوق! نعم، تتميز العاصمة المغربية بتنوعها في فنون الطهي، حيث تمزج بين الوصفات القديمة واللمسة العصرية المنعشة. تخيل نفسك تحتسي شاي النعناع على سطح منزل يطل على جبال الأطلس، أو تستمتع بطاجين مطهو ببطء لساعات في رياض مخفي. في هذا الدليل، دعنا نكتشف أشهر المطاعم في مراكش التي تُقدم رحلة مباشرة إلى قلب المطبخ المغربي. من الساحات الأنيقة المضاءة بالشموع إلى المقاهي المنعشة على الأسطح، تزخر المدينة الحمراء بأماكن لا تُحصى تُقدم تجارب طعام لا تُنسى. تابع القراءة للعثور على مطعمك المثالي...

٩ مطاعم في مراكش تُعدّكم بمغامرة طهي لا تُنسى

إليكم قائمة بأفضل الأماكن التي يمكنكم زيارتها في مراكش للاستمتاع بوجبات شهية:

١. مطعم نوماد

يقع مطعم نوماد في منطقة رحبة كيديما (ساحة التوابل) المزدحمة، ويقدم لمسة حديثة ومنعشة على الأطباق المغربية الكلاسيكية. إنه المكان الأمثل للزيارة مساءً، حيث تُضفي مناظر غروب الشمس سحرًا لا يُضاهى على الطعام. قائمة الطعام مُبتكرة ونابضة بالحياة، وتضم أطباقًا مثل برجر لحم الضأن المُتبّل مع مايونيز بالهريسة وطاجين الخضار الخفيف واللذيذ. أما كريمة بروليه التمر والزعفران، فهي تُشكّل ختامًا مثاليًا لوجبتكم. تُوفّر التراسات متعددة الطوابق أجواءً أنيقة ومريحة، مما يجعله وجهةً مُفضّلة لدى السكان المحليين والمسافرين الباحثين عن تجربة طعام راقية وسهلة. إنه مكان مثالي للاسترخاء بعد يوم حافل من المساومة في الأسواق، حيث يُوفّر لكم واحة هادئة بلمسة لذيذة.

ساعات العمل: من الساعة ١٢ ظهرًا إلى ١٠:٣٠ مساءً، يوميًا

٢. مطعم لي فوندوق

يقع فوندوق في الجزء الشمالي من المدينة المنورة، وهو ملاذ ساحر. تدخل من بابٍ سري إلى رياضٍ خلاب متعدد الطوابق، مُحاط بفناءٍ مُضاءٍ بالشموع. أجواءٌ ساحرةٌ بامتياز. يشتهر المطعم بتقديم قائمتي طعام مميزتين: إحداهما تُقدم أشهى المأكولات المغربية التقليدية، والأخرى تُقدم أطباقًا عالمية وآسيوية. هذا يجعله خيارًا مثاليًا للمجموعات ذات الأذواق المتنوعة. سواءً كنت ترغب في طاجن لحم ضأن غني مع البرقوق واللوز أو ترغب في تجربة الكاري التايلاندي، فإن جودة الطعام استثنائية. يُعدّ بار السطح من أبرز معالمه، حيث يُقدم كوكتيلاتٍ مبتكرة وأجواءً رومانسيةً تحت النجوم.

ساعات العمل: من ٧ مساءً إلى ١٢ صباحًا (مغلق يوم الأربعاء)

قراءة مقترحة: أفضل ١١ مكانًا للزيارة في مراكش لن ترغب في تفويتها

٣. مطعم دارنا كاونتر

لقضاء أمسية عشاء وترفيه، يُعد مطعم دارنا كاونتر وجهةً مثالية. يقع هذا المطعم في حي هيفيرناج العصري، ويجمع بين مأكولات شهية وأجواء احتفالية نابضة بالحياة. بينما تستمتعون بأطباق مغربية كلاسيكية مثل الكسكس والمشاوي (لحم ضأن مشوي ببطء)، ستستمتعون بالموسيقى التقليدية وعرض رقص شرقي آسر. يتميز ديكور المطعم بالفخامة والرقي، مع وسائد فخمة وفوانيس مزخرفة وألوان دافئة وجذابة. إنه أكثر من مجرد وجبة؛ إنه تجربة ثقافية متكاملة. طاقته النابضة بالحياة تجعله مكانًا رائعًا للاحتفال بمناسبة خاصة أو ببساطة الاستمتاع بليلة ممتعة لا تُنسى في مراكش.

ساعات العمل: يوميًا من ٧ مساءً إلى ١ صباحًا

٤. بو زين

يقع مطعم بو زين على بُعد مسافة قصيرة بالتاكسي من مركز المدينة، وهو واحة عصرية خلابة تُشعرك وكأنك في عالمٍ بعيدٍ عن صخب المدينة. يقع المطعم في حديقةٍ خلابةٍ غنّاء، مع طاولاتٍ مضاءةٍ بالشموع وأسرّةٍ نهاريةٍ ساحرة، ويتميز بأجواءٍ أنيقةٍ وراقية. قائمة الطعام مزيجٌ من النكهات المغربية وجنوب شرق آسيا، مما يُنتج أطباقًا مبتكرةً ومُقدمةً بشكلٍ جميل. استمتع بمقالي الووك اللذيذة، والسلطات الطازجة، واللحوم المشوية بإتقان. أجواءٌ ساحرة، خاصةً في الليل عندما تُضاء الحديقة بفوانيس لا تُحصى. إنه المكان المثالي لعشاءٍ رومانسيٍّ أو لأمسيةٍ أنيقةٍ مع الأصدقاء، مُقدمًا تجربة طعامٍ فريدةٍ لا تُنسى.

ساعات العمل: يوميًا من ٨ مساءً إلى ٤ صباحًا

قراءة مقترحة: أفضل ١٠ أشياء يمكنك القيام بها في مراكش للاستمتاع برحلة رائعة

٥. لو ماروكين بإدارة المامونية

لتجربة طعام فاخرة لا تُضاهى، لا بدّ من تجربة لا تُنسى في لا مامونية. يضم هذا الفندق الأسطوري العديد من المطاعم العالمية. يُقدّم لو ماروكين أجواءً فاخرةً لأشهى المأكولات المغربية التقليدية، حيث تُرقى الوصفات العريقة إلى مستوى الذواقة. يُقدّم لا آسياتيك بار جان جورج قائمةً راقيةً من نكهات جنوب شرق آسيا، بينما يُقدّم لا إيتاليان بار جان جورج مأكولات إيطالية فاخرة في أجواء حديقة رومانسية. يُعدّ تناول الطعام في لا مامونية تجربةً فاخرةً، لكن الخدمة الممتازة والديكور الأخّاذ والمأكولات الشهية تجعله تجربةً لا تُنسى. إنها لمحةٌ عن عالمٍ من الفخامة والأناقة المغربية الأصيلة.

ساعات العمل: يوميًا من ٧ مساءً إلى ١١ مساءً

٦. مطعم نارنج

لمن يرغب في تجربة نكهات بلاد الشام، يُعد نارنج الوجهة الأمثل. يقع هذا المطعم اللبناني المغربي الأنيق في قلب المدينة، ويقدم بديلاً مشرقاً وهادئاً للديكورات الداخلية الكلاسيكية ذات الطابع التقليدي. تتميز قائمة طعامه بأطباق طازجة وشهية، من أطباق المزة اللذيذة إلى الكباب المشوي الشهي. فناء المطعم، بأشجار البرتقال وبلاط الزليج، مكان جميل وهادئ للاستمتاع بغداء هادئ. إنه خيار رائع للنباتيين ولمن يرغب في وجبة خفيفة وصحية دون التضحية بالنكهة. الخدمة الودودة والأجواء المريحة تجعله من المطاعم المفضلة دائمًا.

ساعات العمل: من ١٢:٣٠ ظهرًا إلى ١١ مساءً، يوميًا

قراءة مقترحة: إليك أفضل الأماكن للتسوق في مراكش

٧. مطعم La Famille

لا فاميل، جوهرة خفية حقيقية، مطعمٌ جميلٌ في حديقةٍ هادئةٍ في زقاقٍ هادئٍ بالمدينة. يفتح هذا المطعم النباتي أبوابه للغداء فقط، ويوفر ملاذًا هادئًا من ضوضاء الحياة اليومية لتناول وجبةٍ شهية. هنا، ستتناولون الطعام تحت أشجار الزيتون والليمون في فناءٍ هادئٍ ذي جدرانٍ بيضاء. يقدم المطعم قائمةً صغيرةً وطازجةً تتغير يوميًا بناءً على ما هو متوفر في السوق. يمكن للضيوف الاستمتاع بأطباقٍ مستوحاةٍ من المطبخ المتوسطي، مثل المعكرونة المنزلية، والسلطات المبتكرة، والخبز المسطح اللذيذ. لا يقبل المطعم الحجز المسبق، لذا يُفضل الوصول مبكرًا لحجز مكانٍ في هذا المطعم البوهيمي الساحر.

ساعات العمل: من الساعة ١٢ ظهرًا إلى ٤ عصرًا، يوميًا

٨.مقهى +61 (Plus 61)

يقع مقهى +٦١ في حي جليز العصري، ويضفي لمسة من ثقافة البرانش الأسترالية على مراكش. يستخدم هذا المقهى العصري والمشرق مكونات طازجة موسمية ومحلية المصدر لإعداد جميع الأطباق. قائمة الطعام مبتكرة وصحية، تقدم أطباقًا مختلفة عن الأطباق المغربية التقليدية. من بين الأطباق الشهيرة التي يمكنك تجربتها هنا: خبز الأفوكادو المحمص، السلطات المبتكرة، والقهوة الممتازة. إنه مكان رائع للاستمتاع بوجبة إفطار أو غداء أو استراحة قهوة في منتصف النهار. يُضفي تصميم المقهى البسيط والأنيق وأجوائه الودودة تباينًا منعشًا مع المدينة العتيقة، ويُبرز الجانب العالمي المتطور لمشهد الطعام في مراكش.

ساعات العمل:

من الاثنين إلى السبت - من الساعة ١٢ ظهرًا إلى ٤ عصرًا (الغداء)، ومن الساعة ٦:٣٠ مساءً إلى ١٠:٣٠ مساءً (العشاء)

الأحد - مغلق

قراءة مقترحة: أفضل ١٠ أماكن للزيارة في المغرب لمغامرة أفريقية

٩. مطعم دار ياقوت

يقع دار ياقوت في قلب المدينة، ويقدم واحدة من أروع تجارب تناول الطعام على طراز الرياض في مراكش. بمجرد دخولك، ستُنقل إلى قصرٍ ساحر الجمال، حيث تبدو كل وجبة بمثابة وليمة ملكية. التجربة عبارة عن وليمة مغربية متكاملة من عدة أطباق تبدو بلا نهاية. انتقل من فناءٍ خلاب لتناول المقبلات إلى قاعة طعام فاخرة لتذوق تشكيلة من السلطات والبريوات والطواجن والكسكس والحلويات. إنه تجربة فاخرة وشاملة مصممة لإبهار الحواس بأفضل طريقة ممكنة. إنه بذخ، ولكن لقضاء ليلة مغربية فاخرة لا تُنسى، دار ياقوت لا مثيل لها.

ساعات العمل: من ٧ مساءً إلى ١١ مساءً (مغلق يوم الاثنين)

نصائح لتناول الطعام في مطاعم مراكش

• احجز طاولتك مسبقًا عبر الإنترنت أو عبر الهاتف، خاصةً لتناول العشاء.
• من المعتاد تقديم بقشيش بنسبة ١٠٪ تقريبًا من قيمة الفاتورة.
• ارتدِ ملابس محتشمة، خاصةً عند عدم تواجدك في منتجع سياحي.
• تعلم بعض الكلمات العربية مثل "شكرًا" للتواصل.
• احمل معك بعض النقود (الدرهم المغربي) لأن المطاعم الصغيرة وبائعي الأسواق لا يقبلون بطاقات الائتمان.

مراكش مدينةٌ تُثير حواسك، وطعامها هو جوهر هذه التجربة. من الوجبات الخفيفة البسيطة في الشوارع إلى أفخم الولائم، كل وجبة في مطاعم مراكش تروي قصةً لا تُنسى. روائح التوابل الزكية، ودفء الطاجين الطازج، وكرم ضيافة أهلها الأصيل، تجعل تجربة تناول الطعام هنا لا تُنسى. إذا كنت تخطط لزيارة مراكش، احجز إحدى باقاتنا السياحية في المغرب، والتي تُلبي جميع احتياجات المسافرين. ذكرياتك الرائعة القادمة مع الطعام تنتظرك في سوقٍ صاخب أو في فناءٍ هادئٍ من مراكش - خطط اليوم!

الأسئلة الشائعة - مطاعم مراكش